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選定から調理までこだわった黒毛和牛を提供! 京都丹波産の青竹を使用したこだわりの竹網☆ 竹網が水分を発するからお肉の焼きすぎを防ぎやすく縮みにくい◎ コースでしっかりと黒毛和牛を体験できる! お肉を楽しく食べられるためのこだわりの環境♪=...